Menu Les saveurs gourmandes : 35.00€

Mise en bouche

Première assiette au choix

Saint-Jacques, tagliatelles d'asperges, beurre blanc
ou
Déclinaison d'asperges d'Aureille
ou
Foie gras de canard

Seconde assiette au choix

Navarin de biche aux légumes de printemps
ou
Râble de lapin farci aux senteurs de Provence
ou
Bourride sétoise

Pour terminer, votre dessert au choix

Assiette de fromages, salade à l'huile d'olive
Comme un air d'Opéra
Tarte chocolat framboise
Dôme de panna cotta à la passion
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