Réveillon de la Saint Sylvestre 2016 à Salon de Provence, au Domaine de Roquerousse
MENU REVEILLON DU SAMEDI 31 DECEMBRE 2016Les mises en bouches Coupe de Champagne (10 cl) Foie gras de canard mi cuit, chutney de figues, confit d’oignons rouges Un verre de Chardonnay Grand Ardèche (10 cl)   Mousseline de...
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Dôme de panna cotta à la passion
Les fromages   L'assiette de fromages affinés, salade verte         8.00€ Les desserts   Dessert du jour 6.50€ Coupe de glaces ou sorbets (3...
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Râble de lapin farci aux senteurs de Provence
Les poissons   Pavé de cabillaud façon "Aïoli"                                              ...
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Menu Réveillon 2017
Les mises en bouches Foie gras de canard mi cuit, gelée de Muscat, poire pochée  Un verre de Muscat de Beaumes de Venise AOC (10 cl)* Ris de veau braisé aux girolles ou Saint Jacques, crème de...
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restaurant provençal à salon de provence
  Pressé de mouflon                         9.00€ Artichauts à la barigoule 11.00€ Velouté de courge, julienne de jambon...
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Restaurant provençal à salon de provence
  Menu à 26.00€ par personneMise en bouchePremière assiette au choixPressé de mouflonouArtichauts à la barigouleouVelouté de courge, julienne de jambon cru, tuile de parmesan   Seconde...
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  • Piscine
  • Wifi
  • Climatisation
  • Parking
  • Chèque cadeau