Menu Les sélections du terroir

Menu Les sélections du terroir

  Menu à 26.00€ par personneMise en bouchePremière assiette au choixFilets de maquereaux en 'escabèche'ouVariation de tomates, mozzarella di buffalaouRillettes de lapin, confit d'abricot   Seconde...
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Sauté de veau aux olives, tagliatelles

Menu Les sélections du terroir : 26.00€

Mise en bouche Première assiette au choix Terrine de mouflon en geléeouSaumon mariné, salade de fèves, quenelle de chèvre Seconde assiette au choix Pavé de cabillaud façon...
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Repas de Pâques à Salon de Provence

Repas de Pâques au Domaine de Roquerousse à Salon de Provence

Dimanche 16 Avril 2017, ce sera la fête de Pâques ! A cette occasion, nous vous faisons quelques suggestions pour faire de votre repas, un instant gourmand !Avec ce soleil, il y aura de quoi passer un joli moment dans notre...
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Restaurant à Salon de Provence

Nos formules déjeuners... Suggestions du Jour

Les formules déjeunersà choisir dans nos suggestions du jourDu lundi au vendredi, le midiFormule 1 : 14.90€une entrée du marché + un dessert du jourFormule 2 : 17.00€une entrée du marché + un...
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Saint-Jacques, tagliatelles d'asperges, beurre blanc

Les entrées

Terrine de mouflon en gelée    9.00€ Saumon mariné, salade de fèves, quenelle de chèvre          11.00€ Soupe de poissons, croûtons et...
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Les saveurs gourmandes Eté 2016

Les saveurs gourmandes Eté 2016

Mise en bouche   Première assiette au choix Mille-feuille de légumes au chèvre de 'La Cabre d'Or...élie', magret séchéouSaint-Jacques, crème de palourdes, copeaux de poutargueouMi cuit de...
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