Sauté de veau aux olives, tagliatelles
Mise en bouche Première assiette au choix Terrine de mouflon en geléeouSaumon mariné, salade de fèves, quenelle de chèvre Seconde assiette au choix Pavé de cabillaud façon...
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Menu de la Fête des Mères
Afin de célébrer comme il se doit nos chères mamans, le Domaine de Roquerousse mettra à l'honneur un menu spécial pour combler ces jolies dames et faire de cette journée, un délicieux moment.Pour...
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Dôme de panna cotta à la passion
Les fromages   L'assiette de fromages affinés, salade verte         8.00€ Les desserts   Dessert du jour 6.50€ Coupe de glaces ou sorbets (3...
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Réveillon de la Saint Sylvestre 2016 à Salon de Provence, au Domaine de Roquerousse
MENU REVEILLON DU SAMEDI 31 DECEMBRE 2016Les mises en bouches Coupe de Champagne (10 cl) Foie gras de canard mi cuit, chutney de figues, confit d’oignons rouges Un verre de Chardonnay Grand Ardèche (10 cl)   Mousseline de...
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Navarin de biche aux légumes de printemps
Mise en bouche Première assiette au choix Saint-Jacques, tagliatelles d'asperges, beurre blancouDéclinaison d'asperges d'AureilleouFoie gras de canard Seconde assiette au choix Navarin de biche aux légumes de...
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Restaurant à Salon de Provence
  Les poissons   Poisson du jour façon bouillabaisse 18.00€ Dos de cabillaud, crème de chorizo 21.00€     Les viandes   Sauté de gibier à la...
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  • Piscine
  • Wifi
  • Climatisation
  • Parking
  • Chèque cadeau